Bahan:
200 gr daging ayam giling
200 gr tahu putih, haluskan
1 buah jagung, sisir halus
30 gr susu bubuk
50 gr keju parut
1 butir telur ayam
1 batang seledri, cincang halus
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt margarin
gula dan garam secukupnya
200 gr daging ayam giling
200 gr tahu putih, haluskan
1 buah jagung, sisir halus
30 gr susu bubuk
50 gr keju parut
1 butir telur ayam
1 batang seledri, cincang halus
2 siung bawang putih, haluskan
1 sdt margarin
gula dan garam secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan daging ayam giling, tahu putih, susu bubuk dan semua bahan. Aduk rata
- Tuang adonan ke dalam loyang beroleskan minyak lalu kukus hingga matangselama 20 menit, angkat dan biarkan dingin.
- Keluarkan adonan lalu potong rapi berbentuk stick/persegi panjang
- Panaskan margarin di atas pan dadar, lalu masukkan stick tahu, masak hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.
Untuk 8 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar